Ingrédients:

3 citrons jaune Bio
1 citron vert Bio
25 cl d’eau
150 gr de sucre Bio
50 gr de glucose
Le zeste du citron vert.

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans une casserole, porter à ébullition en remuant.
Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur 1 h00.

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