BAVAROIS Mangue Passion sur Dacquoise Pistache

La DACQUOISE Ingrédients: 150 g de poudre d’amande180 g de sucre glace35 g de pistaches natures non salées25 g de pâte de pistache (cliquer sur le lien pour avoir la recette)200 g de blanc d’oeufs70 g de sucre en poudre Préparation: Mixez grossièrement les pistaches Mélangez le sucre glace avec la poudre d’amandes et les…