Ingrédients: Un râble de lapin Un oignon Une gousse d’ail Une cuillère a soupe de graines de moutarde (Moutarde Fallot) 25 cl de vin blanc sec Une boîte de champignon de Paris émincés Une cuillère à soupe de maïzena Sel poivre Une branche de thym et 2 feuilles de laurier Huile d’olive      …