Peach Pie ou Tourte aux pêches 

Ingrédients : 1 pâte brisée  1 pâte feuilletée  1 oeuf 950 g de pêches en quartiers 1 c à s de citron 60 g de farine 150 g de sucre de canne  1/2 c à c de canelle 1/2 c à c de muscade 1 pincée de sel Faire préchauffer le four à 220°. Foncer…